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開個火鍋店要多少錢

時間:2019-08-23 09:24:18 | 責任編輯:安迪

[摘要]火鍋是人們都喜歡吃的食物,如果追究起曆史,那可以就要說到漢朝了。火鍋的口味有鮮香麻辣,酸辣清湯,各種材料才讓一個火鍋底料發揮的淋漓盡致。那麽對于生意這麽火爆的火鍋想必大家都要心動了吧,今天小編就來給你...

火鍋是人們都喜歡吃的食物,如果追究起曆史,那可以就要說到漢朝了。火鍋的口味有鮮香麻辣,酸辣清湯,各種材料才讓一個火鍋底料發揮的淋漓盡致。那麽對于生意這麽火熱的火鍋想必大家都要心動了吧,今天小編就來給你分析一下開個火鍋店要多少錢。

  一、開個火鍋店要多少錢

開個火鍋店要多少錢

開個火鍋店要多少錢,這估計是一開始創業者難題了,對于自己手裏的資金每一步都要做好精心的打算,重要的首先步拿就是環境地方,想要達到每天都可一排成一排的隊伍的位置是關鍵重要的了。如果總體下來就要30萬元左右。

  二、開個火鍋店開火鍋店首先要做好那就是選址

  一個好的環境將會爲火鍋店帶來意想不到的客流量。你想要生意好,想要有回頭客人,那就把目標放在在商業街或是商場內等人流量大的地方,因爲在這樣的環境下交通便利,人流往來量大的優勢,因此租金也因此很高,如果你的店鋪在100平米左右,那麽店鋪的租金就在1萬8左右每月。如果選擇開在小區樓下,租金相比前者而言要低些,租金就大概在9千至1萬2左右每月。

  三、開個火鍋店店鋪的裝修問題

  環境選擇對了是關鍵店裏的裝修風格,也是一種吸引人流量的一種方式。對于建議來說,每個人的選擇不同想要達到的效果也就不一樣,有人說現在年輕人喜歡新潮,要多加一些流行元素。有的走平民風、實惠量多爲主,如果是小編的見過有人開公主風、蘿莉風、民族風、又要結合自身經費問題,到不如開一家小清新的文藝店,人們一邊吃著火鍋一邊感受店裏的清新色彩,可以寫一下標簽留言,在養上幾只寵物,滿滿的少女心。按照100平米的店鋪來裝修,其裝修費大概需花費10萬元左右。

  四、開個火鍋店人員的開支

  火鍋店大的好處就是省下一筆廚師的費用,因爲材料簡單,食材新鮮,客人們根據自己喜歡的口味調自己愛吃的蘸料,火鍋店也並不需要提供什麽過多的熟食。一位好的店長,就可以輕松的給你管理好一家店鋪大約在4800元左右;服務人員四名每人每月2800元左右;收銀員兩名每人每月2800元左右;洗滌員兩名每人每月3000元左右;服務員五名每人每月3000元左右。以上就大概是開一家火鍋店所需要的人員經費。

  五、開個火鍋店所需食材的費用

  開個火鍋店要多少錢,想必大家心裏都有了一點點的譜了,除了人員,店鋪的的問題的解決了,接下啦就是食材的問題了,如果一天的食材不新鮮那麽在好的鍋底,食客們也會吃著索然無味,鮮香的感覺也會大大減半,所以每天運送新鮮的材料便是一家火鍋點不可缺少的關鍵之一,如果100平方的店鋪進貨的原材料費用大約是在5萬元左右。

  後小編在這裏要和大家講後的注意事項,鍋底的味道也是很重要能保證食材新鮮這是基本的要求,想要有一鍋好的美味秘訣也全部在湯的裏面,細節決定成敗,希望各位開一家火鍋店的朋友們一定要慎重選擇哦。

本文內容來源于:餐飲傑
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